使用Camfil專為敏感瓶裝飲料加工業開發的全套空氣過濾產品組合,延長產品保質期,提升消費者體驗,保護產品完整性,保護品牌聲譽。
如今,消費者對瓶裝飲料的需求越來越高。注重健康的消費者也需要更多有機飲料來促進身體健康。有充分理由對飲料行業進行嚴格監管。瓶裝廠商和品牌所有者必須避免生產設施潛在的污染風險,以保護公眾健康。
在無菌加工和包裝中,將無菌產品裝入滅菌容器後,在不含微生物的環境中,使用無菌閉合物進行密封。因此,無論是水、新鮮果汁或能量飲料的裝瓶,您都需要在高濕度環境下應對敏感的無菌潔淨製程。
所有灌裝線必須滿足ISO 5級標準,並且在成形、輸送、灌裝和加蓋期間,瓶子上不得存在活細菌。輸送線必須進行HEPA過濾,防止已打開的產品受到裝瓶潔淨製程中可能存在的污染物影響。
戶外空氣的細菌攜帶量達200-1500個/立方米,每台容量為10,000 m3/h的空調設備細菌攜帶量可能達200-1500萬個/小時,嚴重影響食品和飲料的生產安全。
只要公共衛生受到嚴重威脅,國家食品衛生和安全部門就可能會要求相關責任部門加強實施必要的衛生安全政策與措施。這些措施可能包括召回並銷毀食品,甚至暫時關閉全部或者部分存在安全隱患的食品加工廠。
無論您身處世界的哪個角落,Camfil都可以幫助您遵守飲料行業的健康和安全法規。Camfil市場領先的空氣清淨機符合所有現行標準,並超越客戶潔淨製程的獨特要求。它們創造了良好的灌裝生產環境,有助於提高運營效率。
我們的ProSafe系列濾網為全球食品飲料行業提供完整的解決方案,以遵守食品安全法規,抵抗微生物污染,提高潔淨製程的安全性。
集塵器安全地處理來自食品加工和包裝應用的廢氣,從而提高室內空氣質量,防止交叉污染並減少工作場所的有害粉塵。
在高品管要求區,您需要在產品進入高衛生區域之前保護設備或儘量減少污染。 在這裡,您需要高氣流和正壓環境。 適用於即食消費品。
低度品管要求區包括不進行生產和產品處理的區域。 Camfil推薦符合EN 16798標準的產品,以最好地保護您的建築物居住者的健康。 適用於辦公場所,派遣區域。
在高衛生領域,需要最高衛生水準的產品進行最終加工和包裝。 在這裡,您需要最高的空氣品質,以有效消除無菌灌裝過程中的所有污染危害。
儲存原材料的中度品管要求區需要保持清潔,以防止產品污染。 這些區域包括更衣/更衣區,包裝,倉儲和工廠入口。
高空氣品質對於食品和飲料生產中的產品品質和安全性至關重要。 AHU運行的衛生區域應確定您選擇的AHU產品。