Ivareta produktintegriteten og varemerket ditt med en komplett portefølje av luftfiltreringsprodukter til sensitive tappeprosesser – for lengre levetid og en bedre forbrukeropplevelse.
I dag krever forbrukerne et større utvalg av drikkevarer på flaske. Helsebevisste forbrukere krever også et større utvalg økologiske drikkevarer som er godt for helsen. Drikkevarer er, med god grunn, strengt regulert. Tapperier og merkevareprodusenter må unngå potensiell forurensning i produksjonsanleggene for å ivareta sunnhet og helse.
Ved aseptiske behandling og emballering fylles et sterilt produkt i sterile beholdere, etterfulgt av hermetisk tetting med en sterik lukking - i et miljø fri for mikroorganismer. Så, om du tapper vann, frisk juive eller energidrikker, så håndterer du en følsom aseptisk prosess - og alt dette i et bakterielt miljø. i et miljø med høy fuktighet å gjøre.
Alle ledd i påfyllingsprosessen skal opprettholde ISO klasse 5, uten livskraftige bakterier på flasken både under utforming, transport, påfylling og kapsling. Transportbåndet skal være under HEPA-filtrering for å beskytte det åpne produktet fra all forurensning som kan være til stede i tappeprosessen.
Uteluften kan inneholde 200 til 1.500 bakterier pr. kubikkmeter. Et ventilasjonsanlegg med en kapasitet på 10.000 m3/hr kan tilføre 2 til 15 millioner bakterier hver time! Dette kan medføre alvorlig forurensning i drikkevareproduksjonen.
Når folkehelsen star på spill, kan de nasjonale mat- og helseorganisasjoner anbefale at myndighetene håndhever sunnhetspolitiske tiltak. Disse kan omfatte tilbaketrekking og destruering av råvarer eller produkter, eller til og med midlertidig stenging av fabrikk eller selskap som har handlet uaktsomt.
Uansett hvilken del av verden du befinner deg i, kan Camfil hjelpe deg med å overholde drikkevannsforskriftene for helse og sikkerhet. Våre markedsledende luftrensere overholder alle gjeldende standarder, og gir et sikkert miljø i alle delene av påfyllingsprosessen og bidrar til en mer effektiv drift.
Vårt ProSafe filtersortiment tilbyr en komplett løsning til den globale mat- og drikkevareindustrien ved å overholde matvaresikkerhetsbestemmelsene, bekjempe mikrobiologisk forurensning, og gjøre prosesser sikrere.
Støvsamlere håndterer trygt avtrekksluft fra matbehandlings- og emballasjeapplikasjoner, og forbedrer derfor inneluften, forhindrer krysskontaminering og reduserer plagsomt støv på arbeidsplassen.
I følsomme områder behøver man å beskytte utstyr eller minimere forurensning før produktene når et område med høy hygienekrav. Her har du behov for høy lufmengde og et miljø med positivt trykk.
Lavrisikoområder er områder uten produksjon og produkthåndtering. Camfil anbefaler produkter som overholder EN16798 for å best mulig beskytte medarbeidernes helse og velvære. Til kontor og ekspedisjonsområder.
I hygieniske områder kreves det produkter på høyeste hygienenivå - som ved sluttforedling og pakking. Her trenges det den beste luftkvaliteten for å effektivt fjerne all risiko for kontaminering under produksjonen, tillagning og forpakning.
Dette er risikosoner hvor råmateriale oppbevares, og skal holdes rent for å beskytte mor produktkontaminering. Disse områdene omfatter bla.a. omkledningsrom, emballering og innganger til fabrikkområder.
Høy luftkvalitet er avgjørende for produktkvalitet og sikkerhet i mat- og drikkevareproduksjon. Hygienesoner, der ventilasjonsanleggene opererer, bør bestemme hvilke AHU-produkter som velges.
Norge