Proteggi la salute e la sicurezza dei tuoi dipendenti e dei macchinari dei tuoi processi alimentari dalle fonti di contaminazione dell'aria indoor e outdoor con soluzioni specifiche per i processi alimentari.
In Camfil, prendiamo sul serio la sicurezza alimentare e la salute umana. Sostenuti da elevati standard di ricerca, sviluppo e garanzia della qualità, i nostri pionieristici filtri dell'aria e soluzioni per clean room per l'industria alimentare possono aiutarti a rispettare le sempre più severe norme in materia di igiene e sicurezza alimentare.
La nostra gamma di filtri ProSafe rassicura i produttori alimentari. Essi soddisfano le più severe normative del settore alimentare. Inoltre ti offrono un'alta efficienza energetica ed un basso total cost of ownership.
Lavoriamo con te per comprendere tutte le tue necessità legate alla filtrazione aria ed informarti sui requisiti normativi per la qualità dell'aria.
I depolveratori gestiscono in sicurezza l'aria di scarico dalle applicazioni di lavorazione e imballaggio degli alimenti, migliorando così l'IAQ, prevenendo la contaminazione incrociata e riducendo la polvere fastidiosa sul posto di lavoro.
Nelle aree di elevata attenzione, si devono proteggere le attrezzature o minimizzare i rischi di contaminazione prima che il prodotto entri nella zona con maggiore specifiche di igiene. Qui sono necessarie condizioni di sovrapressione e opportuni flussi d'aria. Per la produzione del "pronto al consumo", corridoi di accesso.
L'elevata qualità dell'aria è fondamentale per la qualità e la sicurezza del prodotto nella produzione di alimenti e bevande. Le zone igieniche in cui opera l'UTA dovrebbero determinare quali prodotti UTA scegliere.
Le aree dove non si effettua produzione e movimentazione prodotto sono zone di bassa attenzione. In queste aree Camfil raccomanda prodotti che seguono la EN 16798 per la miglior protezione della salute del personale. Per gli spazi uffici, aree di spedizione.
In aree con elevate specifiche di igiene, i prodotti richiedono il massimo livello di pulizia lungo tutto il processo di produzione fino al packaging. In questi casi la qualità dell'aria deve essere altissima per garantire massima efficacia eliminando ogni rischio di contaminazione aerotrasportata durante la produzione, la preparazione in cucina ed il packaging.
Nelle aree di moderata attenzione, ad esempio dove vengono stoccati i materiali grezzi, è necessario mantenere condizioni di pulizia per evitare fenomeni di contaminazione prodotto. Queste zone includono spogliatoi/aree di vestizione, aree confezionamento, magazzino e ingressi allo stabilimento.
Italia